Kald te er en av de beste allierte som tåler de høye temperaturene som ligger foran oss. Foruten å være en av de sunneste drikkene med de mest fordelaktige egenskapene, er det perfekt å slukke tørsten og varmen. Men ... vet du hvordan du lager den perfekte iste?
- Når du tilbereder varm te, når du lar den hvile i glasset, legg noen løse grønne teblad per kopp og la stå i kjøleskapet over natten. Sil det igjen og tilsett isen.
- For å gi den en kraftigere smak, i stedet for å bruke isbiter, bruk te-terninger som du kan tilsette litt sukker i, noen mynteblader eller et godt skvett sitronsaft.
- Hvis du skal søte te, må du gjøre det varmt, siden sukker tar mye lenger tid å oppløse seg når det er kaldt.
- Hvis du skal søte det kaldt, det beste søtningsmiddelet er sirup.
- Det er veldig viktig å dra avkjøl te før du setter den i kjøleskapet. Siden den termiske kontrasten er skadelig for smaken, så la den komme til romtemperatur før du setter den i kjøleskapet.
- Ikke la te ligge i kjøleskapet for mange dager (ikke mer enn 2-3 dager) fordi det ellers vil begynne å miste sin smak og egenskaper.
Nå har du en unnskyldning for å lage den perfekte iste.
Det er hyggelig å finne et innlegg som dette, at om sommeren er disse oppskriftene og tipsene gode. Snacks våre blir nå litt bedre. Vi gleder oss allerede til å sette den på prøve og tilberede en god te :-)