Dette er et superenkelt triks å dra nytte av brødet vi har frosset hjemme og gjør det så sprøtt og godt som om det var nylaget.
Det vi skal gjøre er følgende. Ta brødet ut av fryseren et par timer før at du skal spise den. Og når disse timene har gått, ved hjelp av en spray, spray den litt med vann, slik at det er luftig igjen.
Sett ovnen for å forvarme til 180 grader, og når den er varm, bak brødet i ca 5 minutter på 180 grader og det blir like nylaget.
Det er ingen unnskyldning for ikke å fryse brød og nyte mykt brød hver dag.