Torskekaker uten mel

fisk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (5 stemmer, gjennomsnitt: 4,80 av 5)
Laster inn ...

av Angela

Det er påske, og torsk kan ikke mangle fra bordet vårt. Buñuelos er en av de mest typiske måtene å spise torsk i vårt land. Disse har den særegenheten at de ikke har mel, og er derfor også glutenfri. En annen fordel har de færre kalorier que de tradisjonelle.

Torskekaker uten mel

Skriv ut oppskrift

I påsken er det ingenting som torskefritter for å nyte god mat

  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: fisk
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 gr. kokte potetmos
  • 250 gr. strimlet og avsaltet torsk
  • 1 egg
  • den
  • persille
  • stekeolje

Preparación

  1. Bland potetmosen med strimlet torsk, eggeplommen, revet hvitløk og finhakket persille.

  2. Pisk eggehviten til den er stiv og bland med forrige pasta, pass på at "marengsen" ikke mister volum.

  3. Legg deigen i en sprøytepose og hell boller av deig i varm olje for å steke fritterne til de er gyldenbrune.

Oppskrift inspirert av bildet av Smaker av Wien


Oppdag andre oppskrifter av: Fisk oppskrifter, Glutenfrie oppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.