Nougat pannacotta

Høytider og spesielle dager
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (29 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Bare fem ingredienser er nødvendig for å tilberede dette nougatbasert jule dessert. Har du noen gang prøvd en pannacotta? Det er en italiensk dessert laget av fløte ("panna") tilberedt kort ("cotta") som er krøllet med gelatin.

Hvis vi velger tradisjonelle nougater, vi kan bruke begge den i Jijona (myk) som den i Alicante (vanskelig) å tilberede denne pannacottaen. Tør du med noen annen type nougat som sjokolade eller eggeplomme?

Nougat pannacotta

Skriv ut oppskrift

Bare fem ingredienser er nødvendig for å tilberede denne nougatbaserte julenougat-pannacottaen. Har du noen gang prøvd en pannacotta? Gjør det og du vil gjenta

Nougat pannacotta
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: høytider og spesielle dager
  • Total tid:

Ingredienser

  • 150 gr. hard eller myk nougat
  • 250 ml. flytende krem
  • 250 ml. melk
  • 3 gelatinark
  • 30 gr. av sukker

Preparación

  1. Vi starter oppskriften med å hakke nougaten i en elektrisk foodprosessor, om mulig.

  2. Bløtlegg gelatinen i kaldt vann i ca 5 minutter for å myke den.

  3. Ha fløten sammen med melken på varmen og varm opp uten å la det koke. Tilsett sukkeret og oppløs det på bålet. Deretter tilsetter vi den malte nougaten og fortynner den, under konstant omrøring av hele blandingen, uten å la den koke.

  4. Tilsett de godt drenerte gelatinbladene i nougatkremen, en gang av varmen. Vi fortynner det godt i blandingen.

  5. Vi legger nougatpanacottaen i en eller flere former og lar den avkjøles til romtemperatur før vi setter den i kjøleskapet.


Oppdag andre oppskrifter av: Ferier og spesielle dager, Desserter for barn, Juleoppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.