Før vi kommer inn i kulinariske detaljer, la oss forklare opprinnelsen til navnet på disse informasjonskapslene. Det er forkortelsen for Australian Corps og New Zealand Army Corps, en felles hær bestående av australske og newzealandske tropper, etablert i begynnelsen av århundret i anledning første verdenskrig. For å støtte soldatene forberedte kvinnene disse informasjonskapslene hvis ingredienser (havregryn, mel, melasse, kokosnøtt ...) tålte den lange reisen godt. sjøveien til de nådde troppene. I tillegg, anzac de antok et utmerket ernæringsbidrag for den fysiske utmattelsen av militæret.
ANZAC kjeks
Anzac kjeks er typisk for julen selv om jeg spiser dem hele året. Hvis du vil prøve dem, er disse trinnene du må følge
bilde: Smak