Ost og egg Lasagne

Ingredienser

  • 12 store ark lasagne
  • 100 gr. revet parmesan
  • 200 gr. mozzarella i snor
  • 4 egg
  • stekt tomat
  • 400 ml. av bechamel
  • olje
  • pepper
  • sal

Ikke-spisere vil være fornøyd med en liten del av denne lasagnen. Med rikelig med ost og hele egg er denne saftige lasagnen kompakt og kremaktig, men ikke veldig sterk i smaken. Å leke med steketiden vil tillate oss å få en lasagne med et mer eller mindre sammenstøtt egg og ost.

Forberedelse: 1. Kok lasagnearkene i kokende saltvann til de er møre og la dem hvile drenert på non-stick papir.

2. Vi tar en rektangulær ovnform og smører den. Vi legger et første lag med lasagne, vi maler det med tomat og litt bechamel, dryss mozzarella og knekk 2 egg for å dekke overflaten av formen. Vi dekker med flere ark med lasagne.

3. Vi gjentar operasjonen til vi er ferdig med pasta. Vi dekker den med bechamel og den resterende mozzarellaen og avslutter med parmesanosten.

4. Stek på ca 200 grader i 20 minutter slik at eggene koker og ostegrateng.

Bilde: Visualphotos

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.