Ostesaus, den med nachosene

Ostesausen til NACHOS den er tykk og velsmakende. Nachos er en forrett som i seg selv har en enkel smak, av den grunn trenger de sauser med en kraftig smak som f.eks. GUACAMOL eller denne cheddarostdypen.

Bortsett fra nachos, er denne sausen deilig med grillet kylling eller i tartlets og kanapeer.

Ostesaus

Skriv ut oppskrift

Denne ostesausen er det perfekte akkompagnementet til mange kjøtt- eller fiskeretter, eller rett og slett til å dyppe med Nachos. Det er veldig bra

• Angela

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: sauser

• Total tid:

Ingredienser

• 100 ml. melk
• 300 gr. cheddarost
• 3 små oster i porsjoner
• 2 smørskjeer
• 1 ss maismel
• litt søt paprika
• en klype varm paprika

Preparación

1. Smelt først smøret i en panne på lav varme.

2. Litt etter litt tilsetter vi melken med oppløst maismel og ostene

3. Når denne blandingen er smeltet, tilsett hakket cheddar og rør til den er smeltet

4. Tilsett krydder og rør, bland til en homogen krem ​​er dannet.

bilde: Hver collegejente