Pasta al cartoccio, tapet!

Pasta
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (37 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Oppskriften til cartoccio requiere pakk den kokte pastaen sammen med ingrediensene som vi skal følge henne med i aluminiumsfolie og legg den i ovnen slik at alle ingrediensene blir dampet, og dermed bevarer alle deres juice, egenskaper og smak. Det er det samme som å lage al papillote. Du kan legge ingrediensene du liker best. Vi har lagt hakkede grønnsaker og kokt skinke.

pasta al cartoccio

Skriv ut oppskrift

Har du noen gang prøvd Pasta al cartoccio? Vi lærer deg hvordan du lager den hjemme med denne oppskriften

pasta al cartoccio
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: pasta
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 gram pasta
  • 1 courgetter
  • 1 Cebolla
  • 1 middels aubergine
  • 1 tomat, svarte oliven
  • 1 blokk med York skinke
  • Olje
  • Sal
  • pepper
  • merian

Preparación

  1. Kok pastaen godt al dente og sil den. Det er viktig å ikke gå for langt i matlagingen, vi bør til og med komme til kort siden pastaen skal fortsette å lages senere i ovnen.

  2. Deretter steker vi de hakkede grønnsakene i et minutt i oljen.

  3. Smak til med salt og pepper og tilsett pasta, oliven og oregano.

  4. Vi skjærer en god firkant av aluminiumsfolie og legger pastaen, lukker pakken godt og setter den i ovnen på 190 grader i ti minutter.

  5. Etter steketiden tar vi ut pakken og åpner den forsiktig for ikke å brenne oss slik at dampen slipper ut.

bilde: Dietround


Oppdag andre oppskrifter av: Bakte oppskrifter, Pastaoppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.