Pasta med ål og reker, med sort pasta!

Pasta
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (35 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Kanskje den svarte fargen på pastaen vil sjokkere deg. Ikke bekymre deg, limen inneholder blekk, derav det opprinnelige navnet, sepia svart pasta. Denne pastaen har en liten fiskeaktig smak, og kombinerer veldig godt med ingredienser som sjømat og ål, som for øvrig er en veldig tilbakevendende ingrediens i juleretter.

Svart pasta med ål og reker

Skriv ut oppskrift

The Black Pasta med ål og reker er en rett som overrasker og liker i like deler. Du må forberede denne oppskriften.

Svart pasta med ål og reker
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: pasta
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 gram svart pasta
  • 16 reker
  • 150 gr. av gulas
  • 4 fedd hvitløk
  • 200 ml. flytende krem
  • Olje
  • Sal

Preparación

  1. Mens pastaen er kokt i rikelig med salt vann, skal vi tilberede sausen, ålen og rekene. For å gjøre dette sauterer vi ålene og de skallede rekene hver for seg i en panne med olje med litt salt.

  2. På den annen side, brun hakket hvitløksfedd lett i olje og tilsett deretter kremen. La det surre i et par minutter og gå gjennom blanderen, avfetting (bland med oljen som er igjen av sauten) med denne sausen pannen på ålene og rekene.

  3. Vi tømmer pastaen og serverer den sammen med ålen og de sauterte rekene og dekket med sausen.

bilde: Recetinesgaya


Oppdag andre oppskrifter av: Ferier og spesielle dager, Pastaoppskrifter, Rekeoppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.