Hummus oppskrift, en perfekt startpakke å overraske

Humus er en veldig typisk oppskrift på arabisk mat, i utgangspunktet er det en kikertpuré som litt etter litt har fått mye fremtredende som oppskrift å følge eller som forrett takket være at det er enklest å tilberede.

Preparación

Vask kikertene med kaldt vann for å fjerne væsken fra emballasjen. Tøm dem og legg dem i glasset til en blender. Begynn å makulere dem og tilsett skrelt hvitløksfedd, salt, spisskummen, sitronsaft og tahinisaus. Hvis du ikke har denne sausen, kan du tilberede den separat i et blenderglass med to ss spisskummen og fire ss olivenolje.

Pisk kikerterblandingen godt, og Tilsett vannet litt etter litt til deigen er kremaktig.
Når du er klar, legg deigen i en bolle og med en skje trykk midt, mens du lager små riller i form av sirkler, slik at den blir mye vakrere.

Pynt med olivenolje og søt paprika. For å følge det, ikke glem pitabrød eller, hvis ikke, små brødpinner.

Det er deilig!

En Recetin: Rødbeter-hummus gir litt farge


Oppdag andre oppskrifter av: innkommende, Vegetaroppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.