Spesielle bravas poteter med ost

Amerikanere er eksperter i «gatekjøkkenmat» og i hyperkaloriske, men uimotståelige snacks. Denne oppskriften er lik for sin velsmakende chips som gjør barn gal. For høytider, som en matbit eller forrett ved bordet ditt, er det ideelt å ha en patatas bravas og med mye ost, ja, vi må prioritere at krydret ikke er overdreven hvis barna skal prøve det.

print

Spesielle bravas poteter med ost

Spesielle bravaspoteter med ost Forfatter: Alicia tomero

Ingredienser

• 3 store poteter
• Tung olje til steking, oliven eller solsikke
• Sal
• Varm saus (Tabasco)
• Revet ost å smelte, spesielle 3 oster (cheddar, emmental ...)

Preparación

1. Vi skreller potetene, vi vasker dem og tørker dem godt med en klut.
2. Ved hjelp av kniven fileterer vi potetene i skiver og vi kutter til lag potetgullformen. I mitt tilfelle er det laget store biter, selv om du også kan kutte dem i terninger.
3. Vi setter oljen på varme, og deretter legger vi til potetene våre. Vi lar dem steke godt og forbli gyldenbrune.
4. Vi fjerner og drenerer potetene godt og plasserer dem i en kilde som kan stekes.
5. Vi tilsetter saltet og tilsetter noen dråper varm saus til smak av forbrukeren.
6. Tilsett revet ost på toppen og legg den i ovn 200 ° -220 °. Vi plasserer den i middels høyde og med grillen for å brune den. Når osten er brunet, har vi potetene våre klare til servering.

3.5.3226