Potetomelett med bacon

Potetomelett med bacon

Men hvor rik er den omelett. I dag skal vi forberede den med noen baconterninger. Du vil se, det ser flott ut.

El baconet Vi skal brune det først, slik at det er godt gjort når vi innlemmer det i sammenvispede egg og pommes frites og fremfor alt for å fjerne fett.

Det er viktig at stekepanne som du bruker til å stramme den har riktig størrelse, at den er non-stick og at den veier lite. Det siste virker dumt, men jeg forsikrer deg om at du vil være takknemlig for å måtte snu omeletten.

Potetomelett med bacon
En tradisjonell omelett som vi skal legge til noen deilige baconstykker til.
Forfatter:
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: Forretter
Serveringer: 6
Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 1 kilo poteter
  • Solsikkeolje
  • Et par spiseskjeer olivenolje
  • 100 g bacon
  • Sal
  • 8 egg
Preparación
  1. Vi skreller poteten og hakker den.
  2. Vi steker den i rikelig med solsikkeolje, om nødvendig, i to omganger.
  3. Brun baconet i en kjele, eller i en annen panne, uten å tilsette olje.
  4. Når potetene er stekt fjerner vi dem ved å tappe dem med hullet skje direkte i en bolle.
  5. Vi slo de åtte eggene.
  6. Vi legger dem i en stor bolle og legger til potetene. La oss salt.
  7. Tilsett baconet allerede gyllent og uten fettet som har sluppet.
  8. Vi legger en spiseskje olje i en non-stick panne. Når det er varmt, tilsett blandingen vi har tilberedt og la den stivne.
  9. Etter noen minutter, når vi ser at denne bunnen er stivnet, snur vi tortillaen ved hjelp av en tallerken og lar den stryke på den andre siden.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 360

Mer informasjon - Pommes frites akkurat


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.