Pynt av stekte grønnsaker med honning: et alternativ til den klassiske poteten

innkommende4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (50 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Disse grønnsakene kan smakes som de er eller som pynt til kjøttstek. Er en alternativ til det klassiske potetpyntet med en utsøkt søt touch levert av søte poteter, karamelliserte løk, honning og rosiner. Som et forslag, en gang stekt, du kan føre dem gjennom matprosessoren og gjøre dem som mosede føtter. Du blir overrasket.

Pynt av stekte grønnsaker med honning: et alternativ til den klassiske poteten

Skriv ut oppskrift

Godt tilberedte grønnsaker er deilige alene, men hvis vi tilsetter et snev av honning, blir resultatet virkelig deilig.

Pynt av stekte grønnsaker med honning: et alternativ til den klassiske poteten
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: forretter
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100 g smør, smeltet
  • 2 poteter
  • 4 kålrot
  • Gulrøtter 4
  • 3 ss honning
  • 2 røde løk
  • 3 ss sitronsaft
  • 80 g rosiner uten frø
  • sal
  • nykvernet svart pepper

Preparación

  1. Skrell søtpoteter, kålrot og gulrøtter.

  2. Skjær disse grønnsakene i skiver omtrent en finger tykke.

  3. Skrell løkene, fjern det første laget og skjær dem i skiver.

  4. I en panne eller ildfast form smurt med to spiseskjeer smør* legger vi alle de krydrede grønnsakene sammen med rosinene.

  5. Hell resten av smøret, sitronsaften og honningen over grønnsakene og rør så alt er godt blandet.

  6. Stek ved 220ºC i omtrent en time, rør grønnsakene et par ganger under tilberedningen.

notater

Du kan erstatte smøret med fire spiseskjeer ekstra virgin olivenolje.

bilde: ihj.com


Oppdag andre oppskrifter av: Bakte oppskrifter, Vegetaroppskrifter, Oppskrifter Grønnsaker

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.