(23 stemmer)
Laster inn ...
I dag foreslår jeg en enkel middag basert på kylling syltet ristet brød og ruccola. De er enkle å lage, raske og deilige.
Det er normalt at vi kommer med varmen ingen Appetit oy at vi har mer lyst til å drikke enn å spise. I disse tilfellene er hydrering viktig, men vi må også ta vare på kostholdet vårt. Det er best å forberede seg lette retter, som salater, gazpachos eller kalde supper. Og for det andre, en tallerken som ikke tar lang tid, og selvfølgelig at du ikke trenger å slå på ovnen.
Å gjøre disse tostas Jeg har brukt kylling pickle oppskrift som vi så forleden. Det er en ideell oppskrift for å dra nytte av bitene vi har igjen. Jeg har også lagt til noen grønne ruccula-blader som, med sin litt krydret smak, passer perfekt til retten.
Du kan bruke det brødet du liker aller best til å lage toastene. Det er ingenting som en brødloff Godt galisisk brød eller et brød med frø. Ideelt sett skjær den i tynne skiver og skål den. På denne måten blir det sprøtt.
Hvis du har cøliaki hjemme, vær forsiktig med krysskontaminering. Det er noen poser på markedet som skivene er dekket med, og som kan legges i brødristeren. På denne måten sørger vi for at brødet ditt kommer rent ut uten rester av glutenkrummer. Det er en detalj som de vil sette pris på.
La oss dra dit med vår syltede skåler kylling og ruccola!
Kylling og arugula syltede skåler
Deilige skål for morsomme sommermiddager.
- Mayra Fernandez Joglar
- kjøkken: Moderne
- Oppskriftstype: forretter
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Preparación
Vi starter oppskriften vår forbereder arugula bladene at vi vil vaske uten å la dem suge. Sentrifuger eller rist godt for å fjerne alt vannet og legg det på absorberende kjøkkenpapir.
Vi kutter flere skiver av brødet eller brødet. De må ha middels tykkelse, verken for tynn eller for tykk, siden de må bære vekten av ingrediensene perfekt. Vi skåler dem til de er gyldenbrune.
da fordel skivene med majones.
da, vi kutter kyllingen i tynne strimler at vi skal plassere på toppen av majonesen. Vi lar stripene stikke ut av brødet, slik at de blir lettere å montere.
Vi legger oliven på toppen svart og også de små løkene kuttet i kvart på kyllingen.
Ferdig plassere arugula bladene som vi hadde forberedt.
Vi serverer med en gang før brødet blir mykt.
Mer informasjon - Marinert kylling / Sanitert majones