For å forberede en lakselasagna Som i dag trenger vi få ingredienser og også lite tid. Når vi har laget béchamelen, trenger vi bare å montere flass fordi ovnen tar seg av resten.
For fyllingen skal vi ikke komplisere. Vi vil bruke en hermetisert laks (Jeg vet ikke om du har prøvd det, men det er deilig) og litt tomat.
Las pasta ark er ferdigkokt så vi trenger ikke en gang å kjøre dem gjennom kokende vann først.
Jeg inviterer deg til å se bilder av trinn for trinn. De er bevis på at det er en veldig enkel rett.
Rask lakselasagne
Enkelt, raskt og deilig.
Forfatter: Ascen Jimenez
kjøkken: moderne
Oppskriftstype: fisk
Serveringer: 6
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- Noen få ark med ferdigkokt lasagne
- 200 g (drenert vekt) hermetisert naturlig laks
- 300 g knust tomat eller stekt tomat
- Bechamel (50 g smør, 50 g mel, 1 liter melk, salt og muskatnøtt)
- Mozzarella
Preparación
- Hvis vi vil tilberede bechamel hjemme, må vi smelte smøret i en stor panne. Deretter tilsetter vi melet og sauter det (et par minutter vil være nok). Tilsett melken litt etter litt, rør kontinuerlig og prøv å ikke danne klumper.
- Når béchamelen er klar, dekker vi bunnen av en ovnfast form med den og legger de ferdigkokte lasagnepasta-arkene på den.
- Vi fordeler en del av laksen vår over pastaen.
- Vi legger til litt knust tomat, pasatta eller stekt tomat og også mer béchamel.
- Vi dekker igjen med lasagnearkene.
- Vi fortsetter å legge lag.
- Vi avslutter med pastaen og dekker med béchamel.
- På overflaten legger vi hakket mozzarella.
- Stekes ved 180 ° i omtrent 30 minutter eller til mozzarellaen er smeltet.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 600
Mer informasjon - Hjemmelaget tomatsaus på 5 minutter
Bli den første til å kommentere