Eggfrie kaker, like fyldige og ømme

Vi vet at det er mange barn allergisk mot egg, og det er derfor jeg i dag vil forberede deg på en veldig spesiell søt aperitiff. Negler eggless cookies som vil glede de små i huset.

Eggfrie kaker, like fyldige og ømme
Oppskriftstype: dessert
Ingredienser
  • 275 gr. Av mel
  • 200 gr. smør uten egg
  • 100 gr. melis
  • 1 ss malt kanel
  • ½ ts salt
Preparación
  1. Før vi begynner med oppskriften er det viktig at smøret vi bruker er eggfritt, og at vi lar det stå i romtemperatur i noen timer for å bli mykt.
  2. Når vi har myknet det, legger vi smøret i en bolle med halvparten av sukkeret, og pisker i ca 5 minutter ved hjelp av en mikser.
  3. Vi fortsetter å tilsette resten av sukkeret uten å slutte å piske, til vi lager en homogen krem. Når vi har det, tilsetter vi kanel og tilsetter litt etter litt melet ved hjelp av en stang eller en silikontunge slik at deigen blir helt jevn. Når vi har deigen helt formbar, setter vi den i kjøleskapet i en time dekket med gjennomsiktig film.
  4. Etter denne tiden arbeider vi kakedeigen på en melet benkeplate, og vi strekker deigen av informasjonskapslene våre uten melk, ved hjelp av en kjevle, til deigen har en tykkelse på ca. 4 millimeter slik at det ikke blir for mye venstre. brutto.
  5. Nå er det på tide å sette vårt spesielle preg på den, ta formene du ønsker og lage formene til kakene. Når du har de, legger du dem på et bakepapir, og steker i ovnen på 180 grader i ca 10 minutter, til vi ser at de er gylne.

Hvis du foretrekker det, kan du dekorere dem med melis, hakkede nøtter, et sjokoladebad eller hva du foretrekker.

De vil være deilige!


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

En kommentar, legg igjen din

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Liz sa

    de strødde ikke saltet !!!!!!!!!