(48 stemmer)
Laster inn ...
Vi kan forvandle en enkel hvit ris til en deilig rett hvis vi ledsager den med en tomatsaus og sjømat som tilberedes på noen få minutter.
Dessuten hele oppskriften forberedt på rekordtid for mens risen koker skal vi tilberede sausen. Så lett.
jeg forlater deg trinnvise bilder. Du kan kjøpe blandingen av sjømat og fisk frossen (som den som selges for paella) eller tilbered den selv med ingrediensene du har hjemme. Det er en god oppskrift å bruke.
Ris med tomatsaus og sjømat
En hvit ris normalisert med en deilig tomatsaus.
- ascen jimenez
- kjøkken: Moderne
- Oppskriftstype: ris
- Kalorier: 290
- Serveringer: 5
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 350 g ris
- Et skvett ekstra jomfru olivenolje
- 150 g frossen sjømat/fisk blanding
- 50 g svarte oliven med hull
- Halv tomat i biter
- Tørkede aromatiske urter
- 400 g tomatpassatta
- Sal
Preparación
Vi legger rikelig med vann i en kjele, med en skvett olje og salt, for å koke risen. Når det begynner å koke, tilsett risen og kok den til den er godt gjennomstekt, ta hensyn til koketiden angitt av produsenten.
Mens vannet varmes opp og risen koker, legger vi en skvett olivenolje i en panne. Surr sjømaten sammen med tomatbitene og de sorte olivenene. Vi tilsetter litt salt.
Når stuingen er klar, tilsett tomat og salt.
Vi koker i noen minutter.
Når risen er klar, tøm den av.
Vi setter sammen oppvasken ved hjelp av en liten bolle. Smør bollen med olje.
Vi fyller den med ris og legger den opp ned på en tallerken.
Fjern bollen, forsiktig.
Vi legger et par spiseskjeer av sausen vår på risfjellet vårt. Og klar!
Mer informasjon - Cooking Tricks: Tastier Paellas