Wok-koketeknikken krever bruk av lite fett og krever koketid. Derfor er det en sunn måte å nyte all smaken av ferske grønnsaker, kjøtt og fisk. For å fukte steket tilsettes det ofte orientalske sauser som soya eller bittersøt.
Riswok med grønnsaker
Hvis du liker wok, vil du elske denne oppskriften på Wok ris med grønnsaker
bilde: Bbcgodmat