I dag gir jeg deg en roquefort-dukkert med mye personlighet. Denne typen oppskrifter er flott å tilberede Snack eller uformelle middager der vi ikke ønsker å tilbringe mye tid på kjøkkenet.
For å tilberede denne oppskriften er det viktig at du bruker en sterk ost. De har en smak som vil være dominerende selv når de blandes med smørosten. Resultatet er en velsmakende og lett å smøre krem på.
Som denne roquefort dukkert har en veldig jevn tekstur Vi kan følge den både med ristet brød og med rå og rene grønnsaker. Prøv det med biter av selleri eller eple ... du vil bli overrasket over smaken!
Roquefort dukkert
En velsmakende og veldig lett å smøre krem til middagene dine.
Forfatter: Mayra Fernandez Joglar
Oppskriftstype: Forretter
Serveringer: 170g
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 50g melk
- 100 g Roquefort-ost
- 200 g ostepålegg
- Salt og nykvernet sort pepper
Preparación
- I en liten gryte legger vi melken og den hakkede Roquefort-osten. Den vi varmer opp ved mild temperatur.
- Vi rører forsiktig mens du smelter for å integrere ingrediensene godt.
- Vi slår av varmen og tilsett smøreost og nykvernet sort pepper. Vi rører av kraft til den er godt integrert.
- Om nødvendig justerer vi saltet.
- La den avkjøles i en time i kjøleskapet, og når vi serverer, følger vi den med toast, brødpinner eller rene rå grønnsaker.
Ernæringsinformasjon per porsjon
Serveringsstørrelse: 15 g kalorier: 60
Bli den første til å kommentere