Rosa panter cupcakes, en fargerik søt

Preparación

1. For å lage kaken legger vi eggene og de to typer sukker i glasset, og programmerer 3 minutter ved 37 grader og i hastighet 3. Deretter aktiverer vi termomixen i ytterligere 3 minutter ved hastighet 3, men uten temperatur.

2. Tilsett nå melet og kjør i 3 sekunder i hastighet 3. Fjern massen med slikkepotten og fordel den på et stekebrett foret med smørepapir. Vi steker på 200 grader i 10 minutter. Når kaken er klar og fortsatt varm, ruller du den opp ved hjelp av en klut og lar den hvile i kjøleskapet i en halv time.

3. I mellomtiden lager vi fyllet. Vi monterer den veldig kalde kremen sammen med sukkeret ved hjelp av sommerfuglene i hastighet 3 så lenge det er nødvendig, siden det vil variere avhengig av temperaturen på kremen, sukkeret ...

4. Rull ut kaken og skjær den i tre deler, legg fyllet på enden av hvert ark og rull igjen. Hver rull er delt inn i 5 deler. Vi setter i kjøleskapet mens vi lager dekket.

5. Vi smelter sjokoladen etter å ha malt den med turboen. Til dette programmerer vi på 50 grader og hastighet 1-2-3 i 5 minutter. Tilsett fargestoffet og rør. Nå kan vi kle cupcakes med sjokolade og dekorere dem med nudler.

6. Vi legger dem på et brett med bakepapir og lar dekket stivne.