En høstingsoppskrift som vi skal bruke så enkle ingredienser som brød, egg, melk eller sukker.
Den oppbevares i kjøleskapet og servert kald. Hvis du vil kan du ledsage den med en ball av fløte og vaniljeis. Det ser flott ut på deg.
Søt gammelt brød og nektariner
Med litt gammelt brød skal vi lage en deilig søtsak.
Forfatter: Ascen Jimenez
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 8
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 150 g foreldet brød
- 100g melk
- 100 g vann
- 2 egg
- 60 g sukker og litt mer til overflaten
- 440 g nektarin (vekt uten steiner)
Preparación
- Vi kutter det bedervede brødet.
- Vi legger det i en bolle.
- Fukt brødet ved å tilsette melk og vann.
- I en annen bolle legger vi eggene og sukkeret.
- Vi slo.
- Tilsett brødet og bland.
- Tilsett nå frukten og integrer alt.
- Vi legger blandingen vår i en form på omtrent 22 centimeter i diameter. Vi smører den før om nødvendig.
- Med en skje komprimerer vi den godt og drysser et par spiseskjeer sukker på overflaten.
- Stekes ved 180º (forvarmet ovn) i ca. 30 minutter.
Mer informasjon - Krem og vaniljeis
Bli den første til å kommentere