Sernik eller polsk ostekake

En annen ostekake mer til kokeboken vår. Denne som vi gir deg kommer fra Polen og skiller seg fra det klassiske ved at den har en mer squishy tekstur når laget med mel og cottage cheese, mindre kremet enn smørbar ost.

Polakker tar det vanligvis med marengs og Krupnik, en honninglikør som vi godt kan erstatte søt vin.

Oppskrift inspirert av Easteuropeanfood-bildet


Oppdag andre oppskrifter av: Frokost og snacks, Desserter for barn

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

En kommentar, legg igjen din

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Kristalsalt sa

    Hei, kaken ser bra ut, men jeg har et spørsmål. Jeg forstår at gjæren i basen er bakegjær, i tilfelle kremost også? eller når du laget den brukte du kjemisk gjær. Jeg ville være takknemlig hvis du kunne svare meg. Takk.