Sitrondoughnuts, ingen egg

dessert
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (18 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Julen er her og markedshyllene er fylt med søtsaker og sjokolade som er typiske for høytiden. For allergikere til en slags komponent som egg, gluten eller melk kan gjøre det vanskeligere å fylle kurven med høytidssnacks. Prøver vi å forberede dem selv hjemme? Disse eggløse smultringene De har den typiske konsistensen av en polvorón, kompakt og sand, og en rik sitronsmak.

Eggløse sitrondonuts

Skriv ut oppskrift

Vil du lage eggløse sitrondonuts? dette er oppskriften din

Eggløse sitrondonuts
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 gr. Av mel
  • 100 gr. av smør
  • 100 ml. Av olivenolje
  • 2-3 ss sukker
  • 1 ss bakepulver
  • skinnet av 1 sitron
  • en håndfull mandler hakket i krokanti
  • kanelpulver
  • en klype salt
  • glass sukker

Preparación

  1. Bland smøret med sukker og salt i en dyp bolle. Deretter inkorporerer vi mel, gjær, sitronskall. Oljen vil tjene oss til å hjelpe oss med å elte bedre og blande ingrediensene til vi oppnår en kompakt deig, litt sandaktig, men at den løsner fra beholderen. I siste øyeblikk legger vi til mandlene og integrerer dem i deigen.

  2. Vi tar biter av deigen og former smultringene til den størrelsen vi foretrekker. Vi legger dem godt adskilt fra hverandre på et stekebrett dekket med bakepapir.

  3. Vi koker smultringene i en forvarmet ovn på 150 grader i ca 30 minutter eller til de er gylne. La dem avkjøles på rist og strø dem over melis og kanel.

notater

Andre smaker: Appelsin, mandarin eller grapefruktskall og noen krydder som nellik eller kardemomme kan gi disse smultringene et spesielt preg.

bilde: Søte og saltede snacks


Oppdag andre oppskrifter av: Frokost og snacks, Ferier og spesielle dager, Juleoppskrifter, Eggfrie oppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.