Sitron ostemasse (eller sitronkrem) av hvit sjokolade

dessert
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (15 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

El sitron ostemasse es en typisk engelsk krem som vi har nevnt og presentert i Recetín. I dette tilfellet presenterer vi en variant med hvit sjokolade, som kombineres med sitronsmaken til perfeksjon. Vi kan spis den som den er eller bruk den som fyll av kaker med butterdeigsbunn.

Hvit sjokolade lemon curd

Skriv ut oppskrift

For en enkel, men virkelig deilig dessert, er denne oppskriften på sitronkrem og hvit sjokolade perfekt

Hvit sjokolade lemon curd
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Total tid:

Ingredienser

  • 130 g ferskpresset sitronsaft
  • revet skall av 2 sitroner
  • 30g sukker
  • 2 egg (100 g)
  • 110 g hvit sjokolade (lokk)
  • rips til å dekorere (valgfritt).

Preparación

  1. Vi starter med å smelte sjokoladen i en bain-marie.

  2. Når den er smeltet, beholder vi den nær varmen

  3. Bland egg, sukker, juice og sitronskall (tidligere vasket)

  4. Hell alt i en kjele og kok på svak varme mens du rører til kremen tykner.

  5. Hell eggeblandingen over sjokoladen 2-3 ganger, bland til den er emulgert (den er kremaktig) ved hjelp av en gaffel eller visp.

  6. Vi legger blandingen i beholdere eller glass, og setter den i kjøleskapet i minst 3 timer.

  7. Vi serverer med rips til pynt eller litt krem

  8. Kremen holder seg godt over natten i kjøleskapet.

bilde: tartetatin.it


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Desserter for barn

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.