(28 stemmer)
Laster inn ...
Iskrem er en av sommerens stjernedesserter. Og det er av sitron, enda mer.
På trinnvise bilder vil du se hvordan du lager det hjemme, med ferske sitroner, bruker både hud og juice. Alle ingrediensene som brukes er enkle, selv om det er en som ikke alle vil ha hjemme: destrosio. Den brukes slik at isen ikke krystalliserer, og du kan sammenligne den i Amazon. At du ikke vil bruke den? Ingenting skjer, erstatt de 50 gram destrosio med 50 gram sukker.
Server isen din i en bolle eller i en kjegle. Hele familien vil like det.
Sitronis med kjøleskap
Deilig hjemmelaget sitronis
- ascen jimenez
- kjøkken: Moderne
- Oppskriftstype: dessert
- Kalorier: 200
- Serveringer: 12
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 500 g vann
- 300g sukker
- 50 g destrosio
- Huden på 2 sitroner
- 140 g sitronsaft
- 200 g fersk fløte
Preparación
Vi setter sukkeret, destrosio, vannet og sitronskallet i en kjele. Vi satte på bålet og la det koke i 4 minutter.
Sil og la sirupen avkjøles, først ved romtemperatur og deretter i kjøleskapet.
Når det er kaldt, legger vi det i en krukke. Vi klemmer sitronene og tilfører juice til sirupen. Vi tilsetter også kremen og blander.
Litt etter litt heller vi resultatet oppnådd i kjøleskapet vårt. Etter ca 30 minutter vil iskremen være klar.
Mer informasjon - Iskake