Ser du fremdeles etter en dessert å lage til Valentinsdag? Vel, her er en ideell for anledningen. EN mousse de sjokolade enkel og rask å lage, men deilig. To ingredienser? Vel ja, bare sjokolade og vann (vel og sukker hvis du vil) siden faktisk vi bruker en teknikk oppfunnet av en fransk kjemiker ved navn Hervé. Ingen egg, ingen krem eller noe i det hele tatt. Ja absolutt, sjokoladen må være av best mulig kvalitet. Det vi må gjøre er å ha en stor bolle hvor vi skal sette isvann og en annen inne der vi skal stang moussen, så få de beste stengene du har.
Sjokolademousse
Hvis du leter etter en sjokolademousseoppskrift som er veldig enkel å tilberede, med bare to ingredienser kan du nyte en på veldig kort tid.
bilde:1-2-3 middag