Igjen nok en deilig oppskrift på auberginer. Denne gangen voldsom og med en bittersøt kontrast, siden vi vannet dem med honning. Det er en veldig appetittvekkende startpakke for barn, og det kan perfekt være en del av en barnas festlig brunsj eller buffé.
Det er en veldig enkel oppskrift som trenger få ingredienser:
Skiver av aubergine battered med honning
Aubergineoppskrifter er alltid deilige, men hvis vi legger røren til honningen, blir resultatet rett og slett spektakulært.
Via: cordobapedia
bilde: Valmue