Disse ostekakebittene med filodeig er sprø på utsiden, søte og sjokoladeaktige, du kommer garantert til å like dem
Angela
kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: dessert
Total tid:
Ingredienser
250 gr kremost
6 jordbær
100 g hvitt sukker
100 gr sjokoladeflis
Phyllo deigpakker
1 egg
Sukker glass
Preparación
Forvarm ovnen til 180 grader. Bland kremosten, jordbærene kuttet i biter, og sukkeret i en bolle ved hjelp av en mikser. Tilsett sjokoladebitene, og bland med hjelp av en skje.
Legg rutene til filodeigen på arbeidsbordet, og legg litt fyll i midten av hver firkant.
Fukt hver av kantene på hver firkant med litt vann, slik at vi kan lime hver av pakkene godt.
Pisk egget i en beholder og mal hver av pakkene. Legg alle pakkene i en ildfast form og stek på 180 grader i ca 10 minutter til de er gyldenbrune. Dryss litt melis på hver pakke og nyt dem.
Hallo!!!
Hvor kan jeg finne pakken med filobak ???
Jeg er fra Tossa de Mar (Girona)
hilsen og fortsett å jobbe !!! du er kjempebra !!!!
Du finner den i ethvert supermarked :)