Spaghetti med mozzarella og cherrytomater

En tallerken så så enkel at den nesten skammer seg over å publisere den. Men da jeg prøvde det for første gang, fant jeg det ganske enkelt spektakulært, så jeg ville dele det med deg. Jeg håper du liker det like mye som vi !! Selvfølgelig hjemme når jeg forbereder det, det er en sikker suksess.

Det er en rett som er så enkel og ydmyk som spaghetti som cherrytomater og mozzarellakuler. Imidlertid, når den tas ved romtemperatur, smelter mozzarellaen og fremhever smaken av olivenolje med oregano som er unike. Og etterpå gir tomaten den stor saftighet. Vi har brukt kirsebærtomater, men enhver halvmoden tomat kuttet i firkanter vil gjøre det.

Det er et godt alternativ hvis du må ta mat med deg i tupperware fordi den konserverer fenomenalt.

Spaghetti med mozzarella og cherrytomater

Skriv ut oppskrift

Rett og slett spektakulær: spaghetti med mozzarella og cherrytomater. En sunn, næringsrik og kalorifattig hovedrett.

• Irene Arcas

• kjøkken: Italiensk
• Oppskriftstype: pasta
• Kalorier: 350
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 15M
• Total tid: 15M

Ingredienser

• 500 g pasta (helst spaghetti)
• 250 g mozzarella (kan være i terninger eller i individuelle kuler)
• 200 g tomater (kirsebær eller terninger)
• rikelig med vann for å koke pastaen
• sal
• pepper
• oregano etter smak
• 50 g olivenolje

Preparación

1. Ha i en gryte rikelig med saltvann og en drypp olje til den koker. Kok pastaen i den tiden som er angitt på pakken. Generelt vil spaghetti være klar om 8-10 minutter.

2. Mens pastaen koker, hakk mozzarellaen og tomaten og tilsett dem i en bolle.

3. Når pastaen er kokt, tøm den og tilsett mozzarella og tomat.

4. Vi vanner med olivenolje, salt og pepper etter smak. Vi blander godt. Vi avslutter med oregano, også etter vår smak.

5. Vi rører godt og er klare til å drikke. Det er viktig å ta det for øyeblikket slik at mozzarellaen blir honning.