(20 stemmer)
Laster inn ...
Originale oppskrifter for en perfekt middag. Så er disse spesielle kjøttdeigbullene du kan tilberede med de små i huset. De er saftige og bakte, og de tilberedes også veldig raskt. Vil du vite hva hemmeligheten er? Fortsett å lese!
kjøttdeigsboller
Originale oppskrifter for en perfekt middag. Slik er disse spesielle kjøttdeigsbollene og som du kan tilberede med de minste i huset.
- Angela
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: morsomme oppskrifter
- Serveringer: 4
- Total tid:
Ingredienser
- 1 fersk pizzadeig
- 400 gr kjøttdeig
- 1 Cebolla
- Olivenolje
- Sal
- pepper
- Stekt tomat
- 100 ml hvitvin
- 150 gr revet mozzarellaost
- svarte oliven
Preparación
Gjør klar en stekepanne og tilsett en klatt olivenolje. Hakk løken veldig fint og tilsett den i pannen. La det brune, krydre kjøttet og tilsett det med løken.
La det koke, og når det er klart tilsett litt revet ost og en skvett hvitvin. Kjøttet vil være klart når vi ser at hvitvinen har fordampet.
På kjøkkenbordet strekker vi den ferske pizzadeigen og deler den i små porsjoner, som jeg viser deg på bildet.
Vi legger litt kjøttdeig i midten av hver pizzaskive og lukker den forsiktig til vi lager små kuler.
Vi forvarmer ovnen til 180 grader, og vi legger hver av kulene vi har laget på ovnsristen med bakepapir.
Når vi har alle plassert, legger vi en liten stekt tomat på toppen, og kroner med en svart oliven.
Stek i 30 minutter på 180 grader til vi ser at kulene er gyldne.
Så enkelt er det!