(8 stemmer)
Laster inn ...
Spinat pleide å bli kokt ved å koke den i vann. Og så sauterte de. Nå råder de oss å lage dem uten å tilsette væske, og du må gjøre testen fordi de vil lage mat i vannet de slipper ut. spinatblader.
Dagens oppskrift er veldig enkel. Det er vegetarisk og også vegansk siden vi bare skal legge til noen rosiner at vi vil hydrere noen minutter før og cashewnøtter ristet.
Prøv dem fordi du vil like dem.
Spinat med rosiner og cashewnøtter
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: grønnsaker
- Serveringer: 4
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 500 g spinat
- Sal
- 40 g cashewnøtter
- 25 g ekstra virgin olivenolje
- 50 g rosiner
Preparación
Legg rosinene i bløt i varmt vann i en halv time.
Vi utnytter den tiden til å rense spinaten. Vi vasker og tørker dem godt.
Vi legger i olje i en kjele. Når det er varmt, tilsetter vi spinat og salt.
Vi setter på lokket.
Etter noen minutter blir spinaten kokt (de koker uten å tilsette vann).
Vi justerer saltet hvis vi anser det som nødvendig.
Vi steker cashewnøttene i en stekepanne.
Når du er kokt, tøm rosinene og tilsett dem. Vi legger også til de stekte cashewnøttene.
Vi fjerner. Vi lar kasserollen stå på bålet i ytterligere to minutter, og vi har den klar.
Mer informasjon - Glutenfri cashewkake