Sprø ris svart pudding baller

innkommende
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (48 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Disse sortpuddingsmørbrødene er overraskende både for smaken og for den knasende røren av mandler. Det er en av de snacksene du spiser med øynene, altså legg dem gjerne til en god festlig buffé.

Sprø ris svart pudding baller

Skriv ut oppskrift

Som en forrett har disse knasende ris-blodpuddingbollene alle ingrediensene for å glede alle, og at det ikke er noen igjen på tallerkenen

Sprø ris svart pudding baller
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: forretter
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 sort pudding med ris
  • 2 egg (vi trenger 2 eggeplommer og 1 hvit)
  • 60 gr. hakkede mandler av krokanti-typen (usøtet)
  • 50 gr. geitost
  • brødsmuler
  • egg til røre
  • pepper
  • olje

Preparación

  1. Det første vi må gjøre er å fjerne skinnet fra blodpuddingen og legge den strimlet i en beholder

  2. Vi tilsetter malt pepper etter smak, hakket geitost og de to eggeplommene og hviten litt pisket

  3. Vi elter litt, men uten å etterlate en pasta som er for homogen, slik at blodpølse og ost kan merkes når man biter i kulene

  4. Vi danner ballene med hendene, belegg dem i sammenpisket egg og en blanding av mandler og brødsmuler.

  5. Vi lar dem stå et par timer i kjøleskapet før vi steker dem.

bilde: Tinypisk


Oppdag andre oppskrifter av: innkommende, Ferier og spesielle dager

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

2 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   fengsel sa
    hace 13 år

    I noen deler av regionen La Loma (Jaén), særlig i Úbeda og Baeza, er svartpudding en typisk rett uten fylling, det vil si at den ikke er fylt i tarmen. Det er sannsynligvis en utmerket variant, i stedet for å ta den ut av tarmen, selv om blodpølsen derimot er fersk, og på dette punktet lurer jeg på om det ville være en fordel eller en ulempe. Gratulerer med siden. Pedro Navarrete.

    Svar på Pdrote
    1.    Alberto Rubio sa
      hace 13 år

      Alt er for å bevise det! Takk Pdrote

      Svar til Alberto Rubio