(14 stemmer)
Laster inn ...
Har du noen gang prøvd stromboli? Vet du hvordan den tilberedes? I dag skal jeg lære deg å lage en stromboli som vil gjøre kveldens middag mer enn perfekt. Du kan også ta en titt på alle våre hjemmelagde pizzaoppskrifter.
Skinke, ost, pepperoni og salami stromboli
Har du noen gang prøvd stromboli? Dette er den perfekte anledningen fordi vi har en deilig oppskrift på Stromboli med skinke, ost, pepperoni og salami til deg.
- Angela
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: forretter
- Total tid:
Ingredienser
- Frisk pizzabunn
- 8 skiver salami
- 8 skiver kokt skinke
- 8 skiver pepperoni
- 8 skiver provoloneost
- 4 mozzarella terninger
- Tomatsaus
- En eggeplomme
- Olivenolje
Preparación
Kjevle ut den ferske pizzadeigen. Du kan kjøpe den du ønsker, så lenge det er den i kjølerommet.
Når du har den godt strukket legger du den kokte skinken i midten, salamien på toppen og pepperonien i et siste lag.
Når du har disse tre lagene på, legger du skivene av provolone på toppen og på disse noen små terninger med mozzarella. Med dette vil vi ha fyllet vårt klart.
Pisk deretter eggeplommen, og mal kantene på deigen ved hjelp av en pensel, slik at strombolien fester seg perfekt og ingenting slipper unna oss.
Når du har limt alle kantene, ruller du forsiktig sammen stromboliene, slik at ingen ingredienser kommer ut. Til slutt klyper du deigen godt sammen slik at den trykker godt.
Når vi har den helt sammenrullet fukter vi hendene litt med olivenolje og maler stromboliene lett med olivenoljen.
Legg den på et stekebrett med bakepapir og stek i ca 25 minutter på 180 grader, når denne tiden har gått tar du den ut av ovnen og skjærer den i skiver.
Jeg vil lære å lage pizzadeig VENNLIGST
Hei Julia !! Du kan gjøre det med vår hjemmelagde pizzadeig
https://www.recetin.com/masa-para-pizza-casera.html
Hvor kan du kjøpe pepperoni? Så mye som jeg ser etter det, kan jeg ikke finne det ...
I ethvert supermarked, hvis ikke, kan du servere chorizo :)