(48 stemmer)
Laster inn ...
For en spesiell kveld som denne på farsdagen, vil vi gjøre deg til noe deilig for å overraske deg ... Så ... Hva er bedre enn en spesiell natt med stromboli? For de av dere som ikke vet hva det handler om, er det en slags pizza som er rullet opp og er veldig saftig. Legg merke til ingrediensene fordi de er så enkle å lage!
Skinke og ost Stromboli
Finnes det noe bedre enn en skinke- og oststromboli til middag? Lær hvordan du tilbereder den med denne oppskriften
- Angela
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: forretter
- Serveringer: 4
- Total tid:
Ingredienser
- 1 fersk pizzadeig
- 2 ss olivenolje
- 1 400 g boks med hele tomater, skrelt uten å tømme
- saltfeil
- 150 gr fersk mozzarella i skiver
- 200 gr søt kokt skinke
- 2 egg
- 50 gr parmesanost
Preparación
Kjevle deigen på kjøkkenbenken, og pensle den litt med olivenolje. Bland tomatene og deres juice i en liten gryte på middels varme og tilsett oregano og salt. La alt koke i ca 15 minutter og la alt blandes godt.
Når den tiden har gått, reduser du varmen og la dem fortsette å lage mat, og knus tomatene ved hjelp av en tresleiv til vi ser at sausen begynner å tykne. Det vil ha gått omtrent 10 minutter.
Dekk deigen med tomatsausen, og topp med osten. Legg ostene på osten på skiven. Gå til å lukke deigen slik at den ser ut som en slags napolitansk, og når du har lukket den, kan du forsegle den, slå eggeplommen i en bolle og pensle deigen ved hjelp av en børste for å gi den farge når den er ferdig. i ovnen
Dryss til slutt litt parmesanost på toppen, og stek i 25 minutter på 180 grader.
Nyt det!