(31 stemmer)
Laster inn ...
Es en av mors stjerneoppskrifter. Når du tar det med til familiesammenkomst eller med venner, lykkes du alltid, og det er alltid noen som ber deg om oppskriften.
Å forberede det tar tid fordi du må pocher løken godt og fremfor alt fordi det skal gjøres forrige dagen slik at brødet er saftigere.
Ikke gå glipp av bilder med trinn for trinn, så du vil ha veldig tydelig hvordan den blir tilberedt. Du vil se at formen som brukes er på bildene av preparatet rund, mens kaken er rektangulær på forsidebildet. Du kan gi den den formen du liker best, resultatet vil alltid være bra.
Vil du lage hjemmelaget majones? Her har du en oppskrift
Syltet tunfiskkake
En salt syltet tunfiskkake som du vil være som kongelige. Ta det med til neste familiemåltid eller med venner, du vil sikkert lykkes!
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: fisk
- Serveringer: 12
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 340 g løk, finhakket
- Ekstra jomfruolivenolje for å steke løken
- Noen brødskiver uten skorpe (antall skiver vil avhenge av formen som brukes, vi må lage tre bunner: omtrent 11 enheter for en plommekakeform)
- 250 g stekt tomat
- 10 kulestokker (valgfritt)
- 280 g tunfisk i hermetisert olje, litt drenert
- 20 g eddik (eller vi tilsetter ikke eddik hvis vi bruker syltet tunfisk)
- 50g hermetisk rød pepper pluss litt mer til pynt
- Majones for å dekke overflaten
- 2 kokte egg å dekorere
Preparación
Vi krypskytter vel løken i en stekepanne. Det tar 45 minutter eller 1 time å pochere.
Vi forbereder tunfisken. Hvis det er i olje, tøm litt og tilsett eddik.
I en rund eller plomme kakeform (bedre hvis den er avtakbar) lager vi kaken vår. Vi legger brødskivene plassert på bunnen.
På dem sprer vi litt majones.
Vi legger i en bolle tomaten, krabbepinnene, den posjerte løken og tunfisken.
Lo vi blander helt fint.
Vi dekker brødet med den forrige blandingen.
Vi legger noen strimler av pepper på toppen (valgfritt). Vi legger et lag med brødskiver igjen.
Vi legger majones igjen, blandingen av ingredienser (tunfisk, løk, tomat og pinner) og mer pepper i strimler.
Vi avslutter med et nytt lag med skiver i brød.
Vi lar alt avkjøles i kjøleskapet i noen timer eller enda bedre, en hel dag.
En gang etter den gangen avformer vi kaken. Vi sprer majonesen over hele overflaten og pynter den med et hardkokt egg og rød pepper.
Mer informasjon - Sanitert majones
Jeg tror den pene kaken vil være veldig velsmakende, jeg gjør det. Beste ønsker.
Hei, Marina!
Har du noen gang gjort det? Hvis svaret er ja, håper jeg du likte det;)
Takk for at du fulgte oss og for din kommentar.
En klem!
Beklager, men kaken er syltet tunfisk, og likevel inneholder ingrediensene tunfisk i olje?
Hei Consuelo,
Så det er og det er riktig. Hvis du ser nøye opp, kommer det også et skvett eddik i ingrediensene.
Årsaken er at med syltet tunfisk er den for sterk (for min smak), så vi lager den med tunfisk i olje eller naturlig, og vi tilsetter eddiken vi vurderer.
Du kan lage den med syltet tunfisk hvis du foretrekker det, det fungerer også bra. Selvfølgelig, ikke legg eddik;)
Jeg håper du liker det. Du vil fortelle meg det!
En klem!