(35 stemmer)
Laster inn ...
La tenerina kake Det er en favoritt blant barn, spesielt barn som elsker sjokolade. Den har smør, sjokoladefondant, litt mel, sukker og egg.
Det vanskeligste her er monter de hvite men det kan løses med en kjøkkenrobot eller med litt tålmodighet.
Resten er lett. På forhånd vil vi smelte sjokoladen med smøret slik at når vi blander den med eggene, har den mistet varmen.
Tør du å forberede den? Følg trinnvise bilder og å nyte!
Hvis du ikke har tid til å lage denne kaken, ikke bekymre deg, vi har løsningen: mikrobølge sjokoladekake.
Tenerife kake
En ekte klassiker fra italiensk mat
- ascen jimenez
- kjøkken: Italiensk
- Oppskriftstype: piknik
- Kalorier: 290
- Serveringer: 12
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 200 g sjokoladefondant
- 100 g smør
- 4 egg
- 100g sukker
- 60 g mel
- Florsukker til overflaten
Preparación
Vi legger sjokoladen, i biter, i en kjele eller i en kjele.
Vi legger den på bålet for å begynne å smelte den.
Tilsett smøret, i biter, og smelt alt.
Når den er smeltet, la den avkjøles, i en bolle eller i samme kjele.
Når det er avkjølt, tilsett eggeplommene. Vi legger eggehvitene i en annen bolle (hvis den er stor, bedre, fordi de må settes sammen).
Tilsett sukkeret til eggehvitene.
Vi setter dem sammen med en kjøkkenrobot eller med noen stenger.
Til blandingen av sjokolade, smør og egg legger vi til melet. Vi blander godt.
Delikat integrerer vi de to preparatene, med omsluttende bevegelser.
Dette blir resultatet.
Hell blandingen i en avtagbar form på ca 26 centimeter i diameter.
Stekes ved 180º (forvarmet ovn) i 25 minutter.
Avkjøl og strø melis på overflaten.
Mer informasjon - Sjokoladekake i mikrobølgeovnen