Kokes i trykkoker

fullkokt

Vi skal forberede en kokt meget lett. Vi skal legge mye kjøtt slik at buljongen ikke mangler smak og selvfølgelig kikerter.

Jeg la ikke et skinkebein på den. Hvis du legger den, anbefaler jeg å fjerne den før du lukker kjelen hvis du ikke vil at buljongen skal være for sterk.

og her går en triks: slik at buljongen er gul Legg løken med de ytre skinnlagene. Disse vil gi deg farge. Hvis du kan, bruk løk fra økologisk landbruk. Det er bare å vaske løken og legge den hel i gryten.

Kjelen min er på 12 liter og derfor ganske stor. Du kan kutte mengdene i to hvis din er mindre. Vær forsiktig, du må alltid respektere det maksimale nivået du legger i potten. Ikke fyll den opp lenger.

Her er lenken til en annen trykkokeroppskrift som jeg virkelig liker: grønne bønner.


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Supper med supper

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.