Tomatsuppe med fersk mynte og brød

Sopas
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (5 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Dette tomatsuppe Det er veldig typisk for den sørlige delen av halvøya. Kombinere tomat og peppermynte det er en vellykket sammenkobling som tomat og basilikum. Det er faktisk en høstesuppeVel, vi bruker tomatene som har blitt mer modne enn regningen og brødet fra dagen før. Dette betyr ikke at det er det en skikkelig glede.

Tomatsuppe med fersk mynte og brød

Skriv ut oppskrift

Ingenting er som en fyldig tomatsuppe med fersk mynte og brød for å slå sommervarmen. Det er deilig

Tomatsuppe med fersk mynte og brød
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: supper
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 kg modne plommetomater
  • 1 vårløk
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 pimiento rojo
  • Gulrot 1
  • extra virgin olivenolje
  • sal
  • ett nivå ostemasse med sukker
  • 1 haug mynte
  • skivet hardt brød
  • 1 ½ liter vann.

Preparación

  1. Hakk vårløken og posjer den i en bred gryte med olivenolje, finhakket hvitløk, pepper, også finhakket, og skrellet og finhakket gulrot. La oss gå ut

  2. Når grønnsakene er myke, tilsett de skrellede og hakkede tomatene.

  3. Surr med en tresleiv, rør av og til, mos grønnsakene med kanten av skjeen. Tilsett en teskje sukker og kok i ca 10 minutter på middels varme.

  4. Hvis en finere tekstur er ønsket, passerer vi gjennom moseren sofritoen.

  5. Strimlet eller ikke, tilsetter vi halvannen liter vann og lar det koke i ca 20 minutter.

  6. minutter før servering legger vi noen kvister mynte og tynne skiver brød til de er hydrert.

  7. Vi serverer veldig varmt.

bilde: ting kommer


Oppdag andre oppskrifter av: Supper med supper

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

En kommentar, legg igjen din

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Toni sa
    hace 1 år

    Hei, den er nesten identisk med den som har blitt laget i min familie i mange år.Løken til vårløk, grønn pepper til rød og aldri gulrot. Alt annet er flott, og ikke spar på mynten Takk og vennlig hilsen.

    Svar på Toñi