(9 stemmer)
Laster inn ...
Kings kommer! Vi, i tillegg til Roscón, kommer til å gi deg noen tradisjonelle informasjonskapsler at de helt sikkert vil elske det.
I dette tilfellet er de olje, ikke av smør, og vi skal forberede dem ved hjelp av a kakepistol. Du kan se mine på to av bildene som vises i trinn for trinn (det er en churrera som har flere dyser).
Oppskriften er fra min mor, og hvis du ser på ingrediensene, vil du se at de alle er veldig normale: solsikkeolje, mel, egg, melk ... Vi vil male overflaten med egg for senere å strø litt sukker.
Tradisjonelle, langstrakte og ribbet kjeks
Noen informasjonskapsler som alle liker, til og med de tre vise mennene.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: frokost
- Kalorier: 170
- Serveringer: 50
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- For messen:
- 700 g mel
- 200g sukker
- 1 konvolutt av gjær av Royal type (16 gram)
- 2 egg
- 150g olje
- 150g melk
Og også:
- 1 pisket egg
- Litt sukker
Preparación
Vi setter mel, sukker, gjær, egg, olje og melk i matprosessoren vår.
Elt med kroken i noen minutter, til alt er godt integrert.
La deigen hvile i bollen i ca 1 time, ved romtemperatur og med bollen dekket med et kjøkkenhåndkle.
I kakepistolen setter vi munnstykket som interesserer oss, i mitt tilfelle, med spor. Vi lager informasjonskapslene, lenge i mitt tilfelle.
Vi legger dem på stekebrettet, på smørepapir.
Vi maler overflaten med det piskede egget og drysser sukker over dem.
Stekes ved 180 ° i omtrent 10 minutter. Det er mange, så vi må lage flere bakeer.
Mer informasjon - Krydret honning og smørkaker