Kake tre geléer med julens farger

innkommende
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (15 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Grønn, rød og hvit. Tre farger, tre lag, tre smaker. Vi har valgt kiwi og jordbærgelé kombinert med en bayersk av ananas som opptar det sentrale laget av kaken. Hvilke andre smaker kan vi bruke til dessert? Eple eller mynte til den grønne geleen (hei, hvorfor ikke, vi kan legge fargestoffer i den) og kirsebær eller røde bær til den røde. Bavaroise kan også lages med bananer eller pærer.

Kake tre geléer med julens farger

Skriv ut oppskrift

Grønn, rød og hvit. Tre farger, tre lag, tre smaker for denne kaken tre geléer med julens farger.

Kake tre geléer med julens farger
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: forretter
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 ml av vann
  • 85 gr. sitrongelatinpulver
  • 4 store marshmallows
  • 125 ml. ananas i juice knust
  • 125 ml. ananas jus
  • 100 gr. kremost
  • 1 naturlig yoghurt
  • 125 ml. montert
  • 1 pose jordbær- eller kirsebærgelé + 500 ml. av vann
  • 1 konvolutt kiwi gelé + 500 ml. av vann

Preparación

  1. Vi starter først med å lage kiwigeléen. Vi må se på instruksjonene på pakken for å beregne den nødvendige andelen pulverisert gelatin for 500 ml. vann vi trenger. Vi vil gjøre det samme med jordbærgeléen. Vi ønsker at kaken skal ha en større mengde hvit mousse (sentral del) enn gelé med smak.

  2. Når kiwigeléen er fortynnet, heller vi den i en form slik at den opptar 1/4 av kapasiteten.

  3. Mens gelatinen krøller seg, forbereder vi moussen. Løs opp sitrongelatinen i kvart liter kokende vann (allerede av varmen) og tilsett marshmallows slik at de smelter. Så vi heller i saften og ananasmosen og kremosten. Bland kort til en homogen blanding er oppnådd. Hvis kremen fortsatt er varm, venter vi til den er avkjølt før vi tilsetter yoghurt og kremfløte. Bland godt og hell over laget med grønn gelatin, som allerede skal være stivnet. Vi håper at moussen stivner i kjøleskapet.

  4. Tilbered jordbærgeléen og hell over ananaslaget. Vi lar desserten koke ferdig.

Utnytte!


Oppdag andre oppskrifter av: Ferier og spesielle dager, Desserter for barn, Juleoppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.