(38 stemmer)
Laster inn ...
Hvilken rett kan vi tilberede med ristet foreldet brød, et par egg, løk, pepper, hvitløk og mozzarella? Deilige egg i den reneste Napoleon-stilen. De er perfekte for enhver rett, og de lages også på bare 3 minutter i ovnen.
Napoleons egg
Hvilken rett kan vi tilberede med ristet gammelt brød, et par egg, løk, pepper, hvitløk og mozzarella? Noen deilige Napoleon-egg som også er veldig enkle å tilberede
- Angela
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: oppskrifter på 5 minutter
- Serveringer: 2
- Total tid:
Ingredienser
- 2 skiver ristet brød i firkanter
- 1 spiseskje smør
- En kvart grønn paprika, hakket
- En fjerdedel søt løk, hakket
- Et halvt fedd hvitløk, hakket
- 150 gr revet mozzarellaost
- 2 egg
- Sal
- Svart pepper
- Litt ekstra jomfru olivenolje
Preparación
Forvarm ovnen til 180 grader.
Smelt smøret i en liten panne og tilsett løk og grønn pepper. La koke i 3-5 minutter, rør til begge begynner å bli myke. Tilsett finhakket hvitløk og stek i et minutt til under konstant omrøring.
Mal to små gryteformede ovnsbeholdere med extra virgin olivenolje. Når du har dem, legg løken, pepperen og den kokte hvitløken i bunnen av hver beholder. På toppen av disse kommer de små brødbitene og mozzarellaosten.
Knekk et egg over gryten, og smak til med salt og pepper. Stek i 5 minutter til egget er helt ferdig. Server eggene varme. Nyt dem!
Og hvordan fjerner du dem? komme av lett? Det gir meg at det normale vil være at egget går i stykker ...