Soufflé wa chokoleti wa Tsiku la Valentine: wokonda mchere

Zosakaniza

  • Supuni 2 shuga (olekanitsidwa)
  • Chokoleti 50 chokoleti kapena chokoleti chodulidwa (70% kaka)
  • Supuni 1 yamkaka
  • 1 dzira yolk
  • Supuni 1 ya ufa wa tirigu
  • 2 zomveka
  • Supuni ya supuni ya mandimu
  • Mchere wambiri
  • Buluu wa nkhungu 4

Wokwanira ndiye…. Tsiku la Valentine, chikondi chochuluka Ndi chokoleti! Nanga bwanji ife timachita a mpweya de chokoleti kukondwerera tsiku lapaderali ndi munthu wokoma? Achifundo, okonda kwambiri. Kondanani kwambiri!

Kukonzekera:

1. Yambani uvuni ku 200ºC. Dzozani nkhungu ndi mafuta pang'ono (ndimagwiritsa ntchito achifalansa, omwe ali pachithunzipa, omwe amatchedwa zikopa kapena zotsalira, ndipo amapezeka m'masitolo okhala ndi zinthu zapanyumba ndi maunyolo okongoletsera komwe amagulitsa zida zama khitchini). Ikani supuni ya tiyi ya shuga mu chidebe chilichonse ndipo mutembenuzire nkhunguyo kuti imamatirire pamakoma a chidebecho. Ngati pali zotayirira kwambiri, gwiritsani ntchito nkhungu ina. Ikani zokhazo mu furiji mukamapanga kirimu chokoleti.

2. Ikani chokoleti cha mkaka ndi uzitsine wa mchere mu chidebe chotetezedwa ndi ma microwave (chimakometsera kununkhira). Sungunulani pamphamvu yaying'ono, mutayang'ana pambuyo pa masekondi 30 ngati yasungunuka ndikusuntha; ngati sichisungunuke kwathunthu, panganso masekondi ena 30. Lolani kuti lifunde kwa masekondi pang'ono, onjezerani yolk, supuni 1 ya shuga, ndi ufa; sakanizani mpaka zonse zitaphatikizidwa ndi yunifolomu. Sungani ndikupumulirani kwa mphindi 6 kuti muzitha kutentha.

3. Menyani azungu mu mphika wina ndi mandimu mpaka atawuma (pafupifupi mphindi ziwiri). Sakanizani ndi kirimu chokoleti ndi spatula ndi kuphimba mayendedwe; Iyi ndiye mfundo yovuta, chifukwa kuti soufflé iwuke, sitiyenera kutsitsa azungu ndikutaya mpweya womwe uli nawo.

4. Dzazani nkhunguzo 3/4 zodzaza, ziyikeni papepala ndikuphika kwa mphindi 12-14, mpaka zitadzuka. Kutumikira nthawi yomweyo ndikuwaza shuga pang'ono ngati mungafune.

Chithunzi: lisamichele

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa.

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.