Coca de San Juan, Chinsinsi ku Thermomix

Zosakaniza

  • 200 ml ya ml. mkaka
  • 50 gr. wa batala
  • khungu la mandimu 1
  • peel lalanje
  • 30 gr. kuphika yisiti ufa
  • 350 gr. Wa ufa
  • Dzira la 1
  • Supuni 1 ya shuga wa vanila
  • Supuni 2 shuga
  • theka supuni ya tiyi ya mchere
  • 500 gr. kirimu chofufumitsa
  • 150 gr. zipatso zodulidwa
  • 50 gr. mtedza wa paini

Tikukonzekera kale usiku wachidule kwambiri mchaka cha San Juan. Pa Juni 24 sipasowa koka m'malo ambiri ku Spain. Ngati patsiku lake timakonza njira zachikhalidwe, lero timabwereza, koma nthawi ino ndi Thermomix. Loboti yotchuka ya kukhitchini imatilola knead mtanda wangwiro popanda kufunika kupaka manja athu.

Kukonzekera:

1. Konzani misa ya coca: Gwirani peel ndi mandimu ya lalanje kwa mphindi imodzi liwiro la 1-5-7. Kenako timayika mkaka, mchere, shuga wa vanila ndi batala mugalasi. Timapanga miniti 9, madigiri 1 ndi liwiro 40. Onjezerani dzira ndi yisiti ndikusakaniza kwa masekondi pang'ono pa liwiro 2. Yakwana nthawi yoyika ufa. Timakonza masekondi 2 liwiro la 15 kenako ndikuthamanga kwa mphindi ziwiri. Onjezerani supuni zingapo za shuga ndikugwada kwa masekondi angapo mpaka titawona kuti shuga wasungunuka.

2. Timayala nkhungu ndi batala kapena kuyiphimba ndi pepala lopaka mafuta ndikufalitsa mtandawo mkati mwake, kuwukhazika mofanana ndikupanga malire mbali. Timayipumitsa pamalo otentha kwa ola limodzi kapena mpaka iwonjezere voliyumu yokutidwa ndi nsalu. Mkate ukayitanitsa, timapanga latisi wokhala ndi kirimu chofewa ndikugawa zipatso zokoma ndi mtedza wa paini. Timagawiranso timadzi tating'ono tambiri.

3. Timayambitsa koca mu uvuni wokonzedweratu mpaka madigiri 180 pafupifupi mphindi 30. Pakatenga mphindi 5 kuphika, timathyola coca ndi mkaka kuti uunikire.

Chinsinsi cholimbikitsidwa ndi chithunzi cha RoserMila

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa.

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.