Galette des Rois, amalandira Mafumu achi France

Monga tafotokozera mu nkhani yokhudza mbiri ya Roscón de Reyes, galette des Rois ndi keke yachikhalidwe yomwe imadyedwa ku France patsiku la Epiphany.

Keke iyi ndi yosiyana ndi roscón yathu yonse mu mtanda wake ndi mawonekedwe ake, yomwe ili ngati mawonekedwe a pie. Tikadzaza roscón ndi kirimu, kirimu kapena truffle, aku France amadzaza keke iyi ndi otchuka frangipane, zonona zopangidwa ndi amondi. Ngati chaka chino mukufuna kusintha miyambo yachifalansa kapena mukufuna kusangalala ndi zokoma zonse ziwiri, phunzirani momwe mungapangire galette.

Zosakaniza: Zosakaniza: Mapepala awiri a mkate wophika, dzira 2, shuga wa icing, 1/1 lita imodzi ya mkaka, dzira 2, mazira atatu a mazira, magalamu 1 a shuga, 3 magalamu a batala, 100 magalamu a ufa, magalamu 70 a ma almond, 50 -130 supuni ya tiyi ya Cointreau kapena ramu, shuga wambiri

Kukonzekera:

Timakonza zonona za frangipane, Kutenthetsa mkaka ndi zakumwa mu poto mpaka zifike pachithupsa. Mbali inayi, menyani dzira, ma yolks ndi shuga ndi ndodo mpaka zitasanduka zoyera. Timachotsa mkaka pamoto ndipo timawonjezera kusakaniza kwa dzira osayima kuti tisunthe. Timaphatikiza ufa wosefawo ndikupitilira kuyambitsa. Timabwerera kutentha kwapakati kuti tiwotche osasiya kuyambitsa mpaka zonona zitakuliratu. Kunja kwa kutentha, timathira amondi ndi batala wofewa ndikusakaniza mpaka titapeza kirimu chosalala ndi yunifolomu. Lolani kuti lizizizira kutentha.

Timayala chofufumitsa ndipo timayala ndi frangipane kusiya m'mphepete mwaulere zokwanira kutseka keke. Timapaka m'mphepete ndi dzira lomenyedwa ndikuphimba ndi mbale ina pamwamba, ndikusindikiza m'mbali bwino. Ngati tatsala ndi zofufumitsa, timapanga zojambula ndi odula pasitala ndikukongoletsa galette ndikumata manambalawo ndi dzira. Timapaka pepalali ndi dzira lomenyedwa ndikuyika uvuni wokonzedweratu pa madigiri 190 kwa mphindi 20 mpaka 30 mpaka keke yagolide iwoneke. Lolani keke lizizire ndikuwaza shuga wa icing.

Chithunzi: Kondwani

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Ndemanga za 2, siyani anu

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.

  1.   TERESA anati

    Moni ndikufuna kudziwa keke yomwe yapangidwa, zikuwoneka, ku France komwe kumatchedwa Torta de Azucar kapena Torta de Nata, pano amatchedwa Imperial Cake ndipo ili, kuzungulira, mtandawo uli ngati brioche ndipo pamwamba pake Ali ndi kirimu ndi shuga wouma kwambiri Ndikufuna kupeza fomula yanu popeza ili yolemera kwambiri Zikomo kwambiri Teresa

  2.   Alberto Rubio anati

    Wawa Teresa, tifufuza!