Khirisimasi Pestiños

Ngakhale m'malo ambiri amachitikira ku Isitala kapena Lent, alireza (kapena muma keke ake a Khrisimasi) amawoneka m'malo ambiri mwa Navidad. Osachepera, kunyumba ya agogo anga akhala akupangidwa nthawi yonseyi, ndipo pano ndikugawana nawo kope langa lolembedwera pamanja kuchokera kudara yazomata kunyumba ya yayos.

Kukonzekera:

Tidayamba kupanga chisakanizo chomwe tidzakonza pestiños. Kwa iwo timaika uchi ndi madzi mu poto ndikusunthira mpaka madzi atapangidwa. Tidasungitsa.

Kutenthetsani mafuta mu poto ndikuwonjezera lalanje ndi mandimu; Timayika pambali ndikuwonjezera matalahúva, ndikuwasamala kuti isawotche kapena kusasuluka.

Mu mbale yayikulu kapena mbale ya saladi, timayika ufa ndi mchere, ndipo timatsanulira vinyo. Timakoka bwino ndikuwonjezera mafuta omwe tidapaka ndi ma lalanje ndi mandimu, komanso Matalahúva. Onjezani Matalahúva pang'ono osazizira. Timagwada bwino mpaka mtanda utuluke m'mphepete mwake ndipo titha kupanga mpira (onjezerani ufa wina ngati kuli kofunikira); Timafalitsa mtandawo pantchito yopepuka.

Timapanga mipira kukula kwa mpira wa ping-pong. Mothandizidwa ndi chozungulira cha khitchini, timafalitsa mipira kumtunda mpaka atakhala ndi mawonekedwe owulungika pang'ono. Mkate uyenera kukhala woonda kwambiri. Timachotsa mtandawo ndikulumikiza malekezero ake awiri kuti tipeze mawonekedwe a pestiños.

Timathira mafuta; Fry the pestiños pakatentha. Zikakhala zofiirira, timazisiya pamapepala oyamwa. Timadutsa gwero la pestilos ndipo timasungunula, ndiye kuti, timatsanulira chisakanizo cha uchi ndi madzi. Lolani kuti lipumule kwa theka la ora ndikuwaza mipira yachikuda.