Makandulo 4 a tchizi

Zosakaniza

  • Zosakaniza za ma croquette pafupifupi 25
  • 50 g wa batala
  • 50 gr ya ufa wa tirigu
  • 65 gr ya tchizi cha manchego
  • Tchizi 4
  • 20 gr wa tchizi wabuluu
  • 10 gr wa Parmesan wokazinga
  • 400 ml mkaka wonse
  • chi- lengedwe
  • Tsabola wakuda
  • Nutmeg
  • Kuti muvale iwo
  • Nyenyeswa za mkate
  • Dzira

Ma Croquettes ndimakongoletsedwe othandiza kwambiri, abwino kupanga nthawi iliyonse ngati mtanda uli wokonzeka ndipo tawasungira mufiriji. Zitha kupangidwa m'njira zikwi, monga takuwuzirani m'maphikidwe ambiri amakeke omwe takonza, ndichifukwa chake ndibwino kukhala ndimakotoni amitundu yosiyanasiyana mufiriji, kotero kuti pamene sitikudziwa chophika, timakhala nacho pafupi ndipo titha kuwakonzekeretsa mu jiffy.

Lero tikonzekera zina ma cocroquet okoma kwambiri komanso owutsa mudyo, ndi tchizi chosakaniza Ndiofewa kwambiri ndipo amakonda kukondedwa ndi ana komanso akulu. Ngakhale takhala tikugwiritsa ntchito tchizi, mutha kugwiritsa ntchito omwe mumakonda kwambiri ndi kuwaphatikiza momwe mungafunire. Chofunikira kwambiri ndikulingalira kuchuluka kwa mkaka ndi tchizi chonse chomwe mumayika kuti mtanda ukhale wangwiro.

Kukonzekera

Kutenthetsa batala mu phula ndipo ikasungunuka kwathunthu, yikani ufa osasiya kuyambitsa mothandizidwa ndi timitengo tating'onoting'ono, kuti tiziweta ufa kuti uphike kutaya kununkhira kwake kofiira. Onjezani tchizi cha Manchego mzidutswa tating'ono ting'ono ndipo tchizi wabuluu, pokoka, dikirani kuti usungunuke kwathunthu. Onjezerani mkaka pang'ono pamene tikupitirizabe kuyambitsa kuteteza ziphuphu kuti zisapangidwe.

Lolani mkaka kuti uwotche musanawonjezere kuwaza kwina. Pakadutsa mphindi zochepa, ndipo tawonjezera mkaka wocheperako kapena wocheperako wa mkaka wonsewo, onjezerani tchizi mu zidutswa, ndi parmesan, poyambitsa, onjezerani mkaka wotsalira mpaka tikhale ndi phala lokhala ndi uchi komanso lolimba ngati mtanda wa kroquettes.

Kwezani moto pang'ono, osalekeza kuyambitsa, titawona kuti béchamel yayamba kuwira, timathira mchere ndi tsabola ndikuwonjezera mtedza. Lolani kuti lizimilira kwa mphindi 15 osasiya kuyambitsa kuti mtanda usapitirire pansi pa poto.

Nthawi ino ikadutsa, timafalitsa mtandawo ndikuwuphimba ndi pulasitiki kwa maola osachepera 6 kuti zonunkhira zonse zikhale zangwiro ndipo mtandawo uzizizira. Kwa ine mwachitsanzo Ndimakonda kukonzekera mtanda dzulo lisanapange ma croquettes, chifukwa kununkhira kuli bwino kwambiri.

Kuti tiumbe ma croquette aliwonse, timatenga magawo ang'onoang'ono a mtanda ndipo timapereka mawonekedwe omwe tikufuna mothandizidwa ndi manja athu.

Timadutsa croquette iliyonse ya zinyenyeswazi, mazira komanso zinyenyeswazi, komanso mwachangu mu maolivi ambiri, kuwasiya kuti apumule kamodzi kokazinga pamapepala oyamwa kuti achotse mafuta owonjezera asanatumikire.

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa.

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.