Mandarin ndi keke ya caramel

Tili ndi keke kapena keke iyi yomwe ili yodabwitsa. Ndi njira yachikhalidwe yopangira mchere kapena Keke yokometsera ndipo izi zimatipatsa chitsimikizo chotenga zosakaniza zachilengedwe kwa banja lonse. Chinsinsichi chili ndi zabwino zonse za batala, mazira, ndi ma tangerines.

Tidzachita a Maswiti amadzimadzi ndi Frying poto yomwe tidzayika pamunsi pa poto ndikuwonjezera wosanjikiza magawo a tangerine. Kenako tipanga misa ya keke ya siponji ndikuwonjezera ku caramel. Ndiye zonse zomwe zatsala ndikuphika zonse mu uvuni, kuti matsenga a Chinsinsi ichi agwire ntchito. Ndi keke yochititsa chidwi, chifukwa ndi yowutsa mudyo komanso yokhala ndi caramel ndi mandarins.

Ngati mumakonda maphikidwe a keke mutha kuyesa zomwe tili nazo m'buku lathu lazakudya:

Nkhani yowonjezera:

Keke ndi zipatso zotsekemera

Nkhani yowonjezera:

Rustic batala ndi keke ya chokoleti ya chokoleti

Nkhani yowonjezera:

Ricotta ndi keke ya mandimu

kusindikiza

Mandarin ndi keke ya caramel

Author: Alicia tomero

Mapangidwe: 10

Nthawi Yokonzekera:  35 mamita

Kuphika nthawi:  20 mamita

Nthawi yonse:  55 mamita

Zosakaniza

• 3 mandarins
• 150 g wa ufa wa tirigu
• 3 huevos
• 60 g ya maamondi apansi
• 150 g batala wofewa
• 120 shuga g
• Supuni imodzi ya ufa wophika
• ½ supuni ya tiyi yophika soda
• Zest ya 2 tangerines
• 1 chikho cha shuga kuti mupange caramel
• Madzi a mandimu 1

Kukonzekera

1. Mu Frying poto timayika chikho shuga ndi mandimu ndipo timatenthetsa. Ikayamba kuwira, timaitembenuza ndi supuni yamatabwa. Timalola kuti itenge mtundu mpaka itasintha mtundu wofiirira. Thirani kusakaniza pa a Kutalika kwa 24 cm..
2. Timatenga ma tangerines atatu ndipo timawasambitsa. Dulani iwo mu magawo ndi kuwayika iwo pamwamba pa caramel.
3. Mu mbale kapena mbale yaikulu, ikani batalaiyenera kukhala yofewa. Timawonjezera ndi 120 g shugary ndi kusakaniza ndi chosakaniza chamanja ndi ndodo.
4. Onjezani mazira atatu limodzi ndi limodzi ndikumenya. Timaphatikiza zosakaniza bwino.[/url]
5. Onjezani supuni ya tiyi ya ufa wophika, theka la supuni ya tiyi ya bicarbonate ya koloko, zest wa ma tangerines awiri, 60 g wa amondi wapansi ndi 150 g ufa wa tirigu. Timasakaniza zonse bwino.
6. Thirani kusakaniza pamwamba pa poto ndi caramel.
7. Timatenthetsa 200 ° uvuni kutentha mmwamba ndi pansi. Kukatentha timayika keke pakati pa uvuni. Timawalola kuti aziphika pang'ono 20 minutos. Ngati pakati pa kuphika tiwona kuti yatenthedwa kwambiri, titha kuyika zojambulazo za aluminiyamu pamwamba.
8. Tikaphika, sitiyenera kudikirira kuti zizizizira kwambiri. Muyenera kugubuduza keke posachedwa kuti caramel isawonekere. Chisiyeni chizizire ndipo chikhala chokonzeka kudyedwa.

3.5.3226