Makeke enieni a mtanda: maswiti wamba, koma amachokera kuti?

Ndakhala ndikudya mtanda weniweni mdziko langa (Cádiz) pa Isitala, ngakhale imapezeka chaka chonse m'mabotolo ophikira tawuni ndi masitolo ophika buledi. Ndi ena mikate yodzaza ndi tsitsi kapena mngelo kapena mandimu Zomwe, popeza zakhala zikugulitsidwa kale ndipo zakonzeka kuti zidye, chifukwa zimatipatsa chinsinsi. Kuti muwonjezere kuwala, mutha kujambula mikateyo ndi mazira oyera. Kodi amapanganso malo anu?

Zosakaniza: 500 g wa ufa, 250 g shuga, 250 g wa kufupikitsa kapena mafuta anyama, mazira atatu, supuni 3 za yisiti wophika, 2 g wa tsitsi la citron / angel m'zitini (chimodzi chitha)

Kukonzekera: Tinamenya ma heuvos m'mbale, ndikuwonjezera batala wofewa. Timasakanikiranso shuga mpaka zonse zitaphatikizidwa. Mu mbale ina, timasakaniza ufa ndi yisiti; Onjezerani ufa pang'ono ndi pang'ono mpaka osakaniza batala, muukanye bwino. Tikaphatikiza ufa wonsewo, timasiya mtandawo upumule kwa ola limodzi.

Nthawi itatha, timakonzetsa uvuni mpaka 180º C. Timafalitsa mtandawo pamalo opangira kale. Tiyenera kukwaniritsa makulidwe pafupifupi 1.5 cm. Ndi wodula pasitala, timapanga bwalo mu mtanda ndikuyika supuni ya supuni ya mandimu pakati (osadzaza kwambiri kapena ituluka). Timaphimba ndi bwalo lina, ndikukulunga m'mbali kuti kudzaza kutuluke. Titha kusindikizanso magawo onsewa ndi mphanda momwe timapangira ndi zodzikongoletsera.

Timayika makekewo pateyi yophika yokhala ndi pepala lopaka mafuta (ndi nthawi yoti muwapake ndi mazira oyera ngati tikufuna) ndi kuwaphika kwa mphindi 15-20, mpaka atakhala bulauni wagolide. Aloleni kuti aziziziritsa bwino asanawalawe.

Chithunzi: malo

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa.

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.