Mitengo ya mozzarella yophika, chakudya chopepuka

Zosakaniza

  • 250 gr ya mozzarella ya njati yatsopano,
  • Tirigu ufa
  • Dzira limodzi lomenyedwa
  • Nyenyeswa za mkate
  • Chotupitsa chimanga chofufumitsa ndikuphwanyidwa pang'ono
  • Parsley
  • Thyme
  • Tsabola wakuda
  • Mafuta a maolivi owonjezera amkazi.

Zokazinga sizabwino, koma pali nthawi zina zomwe timamva zinthu zazing'ono zomenyedwa zomwe ndizosangalatsa komanso zosavuta kupanga. Zomenya zambiri zomwe timapanga zimatha kuphikidwa m'malo mokazinga ndi timitengo ta mozzarella ndi imodzi mwazakudyazi.

Tidayamba kutsanulira bwino njuchi mozzarella tchizi bwino pamapepala oyamwa ndikudula zidutswa zathu za mozzarella ndi makulidwe a theka la chala chopangidwa ndi timitengo. Timawaika pa tray ndikuwasiya mufiriji mpaka atakhala ovuta, pafupifupi mphindi 20.

Pambuyo pa nthawiyi timakonza mbale yomwe timaphatikizamo Supuni 5 za ufa. Mbale ina yokhala ndi Ndamenya dzira, ndi ina ndi zinyenyeswazi za mkate, chimanga chomwe chimaphwanyidwa, parsley, thyme ndi tsabola.

Timadutsa mipiringidzo iliyonse kupyola mu ufa, kenako dzira ndikumaliza zinyenyeswazi. Timakulanso ndodo iliyonse mu clingfilm kachiwiri ndikuyiundanitsanso kwa mphindi pafupifupi 30 kapena mpaka titapanga.

Nthawi imeneyi ikadutsa, timakonzeratu uvuni mpaka madigiri 180 ndipo pa tray yomwe tidadzoza kale timagawira timitengo ta mozzarella ndikuphika kwa mphindi 5. Pambuyo pa nthawiyi, timatembenuza aliyense ndikuphika mphindi 5 mpaka bulauni ndikutumikira.

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.