Sangalalani ndi appetizer yokoma patebulo lanu. Ndi ena mchere fritters, opangidwa mwachikhalidwe komanso pomwe adasakanizidwa ndi anchovies ndi tchizi. Tidzapanga mtanda mofanana ndi kupanga profiteroles, tidzawonjezera tchizi ndi anchovies, ndiyeno tidzawotcha mafuta ochuluka kuti atenge mawonekedwe ozungulira. Sangalalani, chifukwa ndi lingaliro labwino kuwonjezera ngati choyambira patchuthi.
Ngati mumakonda ma fritters amchere, mutha kuyesa njira yathu hake fritters o Fritters ndi nyama yophika. Komanso, tili ndi Chinsinsi cha fritters okoma, ndi ndimu ndi ramu. zokongola!
Anchovy ndi tchizi fritters
Author: Alicia tomero
Mapangidwe: 4
Nthawi Yokonzekera:
Kuphika nthawi:
Nthawi yonse:
Zosakaniza
- 90 g wa ufa wa tirigu
- 60 g batala
- 150 ml wa madzi
- 2 huevos
- ½ supuni ya tiyi yophika ufa
- 70 g wa mchere anchovies
- 40 g wa tchizi wochiritsidwa
- chi- lengedwe
- Tsabola wakuda wakuda
- Mafuta a azitona kapena mpendadzuwa kwa Frying
Kukonzekera
- Ikani casserole pa moto kuti mutenthe ndi theka 150 ml ya madzi ndi 60 g batala mu zidutswa. Muyenera kuyilola kuti ipse.
- Panthawi imeneyi ife mwadzidzidzi kuwonjezera 90 g wa ufa wa tirigu ndi kusonkhezera mpaka misa yaying'ono ipangike.
- Timaphatikizapo dzira ndi kusonkhezera mpaka kusakaniza bwino.
- Timaphatikizapo dzira lachiwiri ndi kusakaniza mpaka kuphatikizidwa. Iyenera kukhala yosalala komanso yofanana. Timawonjezeranso a Ye yisiti ya supuni , mchere, tsabola ndi kusakaniza.
- Timayamikira 40 g wa tchizi wochiritsidwa ndi kudula anchovies mu tiziduswa tating'ono. Onjezerani ku mtanda ndikusakaniza.
- Kutenthetsa mafuta mu skillet yaying'ono, yakuya.
- Timayika mtanda wa fritters mu thumba la pastry kuti tichotse fritters mkamwa mwake. Kapena tikhoza kupita kukathira mafuta magawo ang'onoang'ono okhala ndi homogeneouss wa mtanda, mothandizidwa ndi supuni ya tiyi.
- Timawazinga pamoto wochepa, kuti zisakhale zofiirira posachedwa ndipo mkati mwake sizikhala zaiwisi. Zisiyeni zikhale zofiirira mbali zonse Chotsani ndikusiya kukhetsa pa mbale yokhala ndi pepala lopumira.
- Timatumikira kutentha ndi msuzi.
Khalani oyamba kuyankha